Сделать стартовой  | Добавить в избранное  
 
  Навигация по сайту
 
  Привет, {$member_id['name']}!    HTML; if ($user_group[$member_id['user_group']]['allow_admin']) { $login_panel .= <<Админцентр |  HTML; } $login_panel .= <<Профиль | Закладки | ПМ ({$member_id['pm_unread']} | {$member_id['pm_all']}) | Статистика | Добавить новость | Непрочитанное | Завершить сеанс
HTML; } else { $login_panel = <<
Логин : Пароль :   Регистрация на сайте | Напомнить пароль?
HTML; } ?>
 

Главная страница
Женский форум
Чат для мам
Линейки и метрики
 
Планирование беременности
Беременность
Календарь беременности
Роды и подготовка к ним
После родов
 
Ребенок до года
Ребенок от 1 до 3 лет
Ребенок от 3 до 7 лет
Школьники и подростки
Грудное вскармливание
Детское питание
Детское здоровье
Воспитание и развитие
 
Женское здоровье
Красота
Питание и диеты
Фитнес и спорт
Мода и стиль
Домашнее хозяйство
Психология семьи
 
Архив публикаций
 
 
  Полезное скачать
 
 

Фильмы
Телепередачи
Мультфильмы
Игры
Музыка
Аудиокниги
Электронные книги
Журналы
Программы
Фотошоп и графика
Прочее
 
 
  Популярные статьи
 
 

 
 
  Наш опрос
 
 

Как Вы узнали о нашем сайте?

Через поисковую систему
Через каталог/рейтинг
Ссылка на другом сайте/форуме
По совету друга
Случайно
Не помню
Другое
 
 
  Архив новостей
 
 

Декабрь 2009 (4)
Октябрь 2009 (1)
Сентябрь 2009 (98)
Август 2009 (19)
Июнь 2009 (36)
Декабрь 2008 (14)
 
Главная страница » Питание и диеты



Мороженое Раздел: Питание и диеты
МороженоеМороженое - это самый летний десерт. В летнюю жару эта освежающая смесь из сливок, фруктов, шоколада способна дарить несколько минут непередаваемого наслаждения. Разнообразные способы украшения делают мороженое еще более желанным блюдом на вашем столе. К примеру, аккуратно размешайте волнами два вида мороженого (ягодное и ванильное, шоколадное и ванильное, фисташковое и ванильное), или добавьте в любое мороженое кусочки безе.

Кофейное мороженое
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 100г
- кофе (растворимое) - 50г
- вода - 1/2 стакана
- сливки - 200г
- шоколад - по вкусу.
 

Рецепты блюд из свинины Раздел: Питание и диеты
Рецепты блюд из свининыСвинина обладает более нежным вкусом и фактурой, чем говядина или баранина, а значит, она скорее годится для бесчисленного количества блюд. К тому же, какой стол без питательного и сытного мясного блюда?

Грудинка с овощами

- соль
- помидоры (4 шт.)
- лук (2 шт.)
- бульон (1/4 л)
- перец (черный молотый)
- сладкий зеленый перец (1 шт.)
- винный уксус (3 ст. л.)
- растительное масло (4 ст. л.)
- картофель (800 г)
- сливки (жирные 250 г)
- фасоль (зеленая 500 г)
- свинина (корейка 600 г)
- лимон (1/2 шт.)
- грудинка (16 ломтиков нежирная копченая)
- горчица (З ст. л.)
 

10 рецептов с использованием соковыжималки Раздел: Питание и диеты
10 рецептов с использованием соковыжималкиВ летнюю жару совершенно невозможно устоять перед бокалом яркого, свежего, освежающего сока. Свежевыжатый сок совершенно нельзя сравнивать с соком из коробки из-за своей исключительной свежести и густоты. С приобретением соковыжималки ассортимент соков в вашем меню значительно расширится. Несмотря на привычку к яблочному и апельсиновому соку с редким разнообразием клюквенного и, наверное, виноградного, вы быстро привыкнете к другим более экзотическим сочетаниям. Как насчет например киви, лайм и манго ?

Сокоотжим - это извлечение сока из фруктов или овощей, в результате которого получается вкусный и питательный напиток, очищенный от фруктовой мякоти и волокон. Богатая витаминами, минералами, сахарами, крахмалами и энзимами жидкость содержит почти все полезные вещества, содержащиеся в растении (95%). Почти все фрукты и овощи подходят для отжима сока, хотя соки из некоторых овощей, например, брокколи или цветная капуста, могут горчить и их рекомендуется смешивать с другими, более сладкими, соками, например, морковным или яблочным.
 

Хранящие тайну Раздел: Детское питание, Питание и диеты
Хранящие тайнуИ дети, и взрослые любят тайны. Может быть, именно поэтому блюда с начинкой вызывают у нас куда больше симпатии, чем те же ингредиенты, поданные «в открытую». В сезон сбора урожая забудьте на время о традиционном картофельном пюре и овощном рагу и побалуйте домашних фаршированными овощами.

Перец фаршированный
По 2 больших стручка сладкого разноцветного перца, 2 луковицы, 250 г свежих грибов, 100 г сметаны, 375 г говяжьего фарша, 1/2 банки консервированных очищенных томатов, 2 ч. л. сушеного тимьяна, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1 пучок петрушки, сыр.
Удалить семена у перца. Сладкий перец разрезать вдоль пополам и удалить семена. По одной половинке каждого перца нарезать кубиками. Лук и петрушку порубить. Грибы нарезать дольками. Лук, грибы, сметану смешать и варить до исчезновения лишней жидкости, заправить солью и перцем. Петрушку и грибы смешать с мясным фаршем.
Полученную массу разделить пополам, одну половинку смешать с кубиками красного перца, другую – с кубиками желтого. Оставшиеся половинки наполнить фаршем. Томаты порезать и проварить вместе с томатным соком, тимьяном и измельченным чесноком. Фаршированный перец тушить в полученном соусе в закрытой посуде около 25 минут. Потом посыпать его петрушкой, тертым сыром и слегка запечь в духовке.
 

Бизнес-меню для будущей мамы Раздел: Беременность, Питание и диеты
Бизнес-меню для будущей мамыУченые пришли к выводу: то, что находится в тарелке беременной женщины, влияет не только на физиологию малыша, но и на его характер. Зерновые, бобовые культуры и проваренные овощи воспитывают уравновешенный характер. Сырые овощи формируют скептический и мягкий нрав. Пристрастие к фруктам, сокам, орехам придает сентиментальность и нервозность. Потребление молочных продуктов в чрезмерном количестве делает малыша вялым тугодумом. Излишнее пристрастие к мясу и яйцам приводит к упрямству и эгоизму будущего ребенка. А избыток сладостей – залог неустойчивой психики и витания его в облаках.

Как бы то ни было, победительницы нашего конкурса «Бизнес-меню для будущей мамы», объявленного совместно с компанией Semper, смогли сделать так, чтобы блюда, оказавшиеся на их обеденном столе, не только позитивно влияли на характер будущего малыша и оказывали положительное воздействие на его здоровье, но и были бы уместны в рабочей обстановке.
 

Доктор брусника Раздел: Питание и диеты
Доктор брусникаВ конце августа в редких хвойных лесах и на окраинах болот начинает созревать брусника, а в сентябре она уже украшает столы самых мудрых людей, ее почитателей. Издавна известно, что яркие ягоды и мелкие глянцевые листья - кладезь полезных веществ и витаминов.

Благодаря этим ягодам в цветовой палитре появилось новое название цвета - брусничный. Он переливается от розовато-красного, каким бывают ягоды брусники в незрелом состоянии, до малиново-красного, когда ягоды наливаются соком. Этот уникальный по красоте и изысканности цвет обусловлен наличием вещества идеина. На греческом острове Крит бруснику так и называют - "виноград с горы Ида".

Сбор ягод

Собирать ягоды лучше всего на опушках, где много солнечного света. Зеленоватую бруснику стоит оставить дозревать на кустике, так как она не может долго храниться и еще не имеет своих естественных свойств.
 

Цитрусовый рай Раздел: Питание и диеты
Цитрусовый райЛето – излюбленная пора для всех почитателей цитрусовых: душистые апельсины, оранжевые мандарины и аппетитные грейпфруты. Можно долго спорить о том, какой из цитрусовых самый полезный – каждый фрукт по-своему уникален. Грейпфрут, например, отличается изысканным и благородным вкусом благодаря своей легкой горчинке. Однако не все знают, что этот цитрус можно применять не только внутрь, но и как средство для наружного применения. Я расскажу, как из грейпфрута извлечь пользу в полном объеме.

Для начала немного о происхождении этого фрукта. В переводе с английского "грейпфрут" – "виноградный фрукт". Растет грейпфрут в странах Средиземноморья, Японии, Китае, Южной Америке и на Кавказе. Первое упоминание о грейпфруте относится к ΧVΙΙΙ веку. В то время английские моряки наткнулись на острове Барбадос на огромные деревья, усыпанные крупными плодами. Плодов было много, и они напоминали гроздья винограда (поэтому его так и назвали).

Сейчас известно несколько сортов грейпфрута: плоды могут быть розовыми, желтыми и почти белыми.
 

Ананасы Раздел: Питание и диеты
АнанасыАнанас - тропический фрукт с кисло-сладким вкусом и ни с чем не сравнимым ароматом. Он не растёт на пальмах, а считается всего лишь травой, на которой появляются эти чудо-плоды.

Интересно, что первым европейцем, увидевшим и попробовавшим ананас, был Христофор Колумб. Это произошло в 1493 году на острове Гваделупа. Местные жители преподнесли эти плоды в знак доброго расположения к иноземцам. Как ни странно, но необычный вкус фрукта Колумбу не понравился.

Однако в некоторых странах ананас до сих пор считается символом гостеприимства. Их собирают только зрелыми, и едят в свежем, консервированном виде, в компотах, джемах или пьют приготовленный из него сок. В тех странах, где ананасы - не экзотический фрукт, их принято поджаривать. Говорят, что получается очень вкусно.
 

Луковый суп Раздел: Питание и диеты
Луковый супКак и в случае со многими "культовыми" блюдами, история и легенда лукового супа уходит своими корнями в глубокое прошлое. Во времена Римской Империи.

Это было блюдо бедноты – лука на древнеримских просторах было хоть отбавляй. Неприхотливое и доступное растение быстро распробовали и оценили несостоятельные граждане Римской Империи.

Впрочем, выбирать им было особенно не из чего. Выбирала римская знать.

Легенда гласит, что современный вариант супа изобрел французский король Луи XV, которого сейчас помнят гораздо меньше, чем его знаменитую фразу - "После нас хоть потоп!" - и его знаменитую любовницу маркизу де Помпадур. Однажды ночью в своем охотничьем домике он, проголодавшись, обнаружил под рукой несколько луковиц, масло и бутылку шампанского. Не долго думая, он смешал свои находки в кастрюльке. Поставил на огонь и... вуаля, так было создано одно из самых известных блюд французской кухни.

Есть версия менее изысканная, в ней утверждается, что современный вариант французского лукового супа придумали парижские коммунары. Голь на выдумку хитра, и именно благодаря скудости запасов на баррикадах во время Французской революции (лук, сухой хлеб да вода из более чистой в те времена Сены) был изобретен этот хит французской кухни. Со временем рецептура усложнилась, ингредиенты стали более изысканными, а блюдо – любимым во всей Франции.
 

Каркаде Раздел: Питание и диеты
КаркадеКогда мне впервые дали попробовать чай каркаде, я долго не могла понять, что же это такое. Кисловатый напиток красивого ярко-красного цвета больше всего напоминал по вкусу компот из каких-то непонятных фруктов, если добавить сахар. Он мне сразу понравился. Позже я выбрала для себя два варианта приготовления этого напитка. Первый – просто заварить и пить горячим, ничего не добавляя. Второй вариант – заварить, добавить кусочек лимона и ложечку меда и охладить. Этот напиток очень хорошо освежает и утоляет жажду в жару.

Чай каркаде делают из чашечки растения, называемого гибискус, он же суданская роза. Сразу оговорюсь – конечно, правильнее говорить "напиток каркаде", так как никакого отношения к чайным листьям он не имеет, но я по привычке, считаю чаем все то, что заваривают и пьют в горячем виде.

В Малайзии цветок гибискуса считается символом страны и присутствует на ее гербе, так как пять его красных лепестков символизируют пять заповедей ислама. Также он является символом любви. Но это другой вид гибискуса, не тот, из которого делают чай.

Привозят чайный гибискус в основном из Судана, Таиланда, Мексики, Египта, Китая, где располагаются целые плантации этого растения. Самым лучшим считается напиток из Судана, недаром каркаде еще называют суданской розой, но его в России встретить труднее, чем заварку из других стран.
 

 
  Реклама
 
 

 
 
  Облако тегов
 
 

аппендицит, бассейн, беременность, вкусовые капризы, воспитание, грудное вскармливание, дети и животные, детское здоровье, детское питание, диеты, запор, здоровье, йога, календарь беременности, кесарево сечение, комары, компоты, красота, мода, определение пола, отпуск, питание, питание и диеты, плавание, планирование беременности, после родов, походка, психология семьи, путешествия, развитие, развитие ребенка, ребенок до года, ребенок на даче, роды, стирка, токсикоз, УЗИ, укусы насекомых, чистим зубки, школьники и подростки

Показать все теги
 
 
  Календарь
 
 

«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
 
  Наши партнеры
 
 

Мамка.ру
Форумок.ру
 
     
Главная страница | Регистрация | Добавить новость | Новое на сайте | Статистика | Поддержка

Copyright © 2008 Company RusMama.ru All Rights Reserved.
При перепечатке любых материалов прямая ссылка на сайт www.rusmama.ru обязательна!
Администрация не несет ответственности за содержание информации, размещаемой пользователями ресурса.

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

 
f=3 alt=