Сделать стартовой  | Добавить в избранное  
 
  Навигация по сайту
 
  Привет, {$member_id['name']}!    HTML; if ($user_group[$member_id['user_group']]['allow_admin']) { $login_panel .= <<Админцентр |  HTML; } $login_panel .= <<Профиль | Закладки | ПМ ({$member_id['pm_unread']} | {$member_id['pm_all']}) | Статистика | Добавить новость | Непрочитанное | Завершить сеанс
HTML; } else { $login_panel = <<
Логин : Пароль :   Регистрация на сайте | Напомнить пароль?
HTML; } ?>
 

Главная страница
Женский форум
Чат для мам
Линейки и метрики
 
Планирование беременности
Беременность
Календарь беременности
Роды и подготовка к ним
После родов
 
Ребенок до года
Ребенок от 1 до 3 лет
Ребенок от 3 до 7 лет
Школьники и подростки
Грудное вскармливание
Детское питание
Детское здоровье
Воспитание и развитие
 
Женское здоровье
Красота
Питание и диеты
Фитнес и спорт
Мода и стиль
Домашнее хозяйство
Психология семьи
 
Архив публикаций
 
 
  Полезное скачать
 
 

Фильмы
Телепередачи
Мультфильмы
Игры
Музыка
Аудиокниги
Электронные книги
Журналы
Программы
Фотошоп и графика
Прочее
 
 
  Популярные статьи
 
 

 
 
  Наш опрос
 
 

Как Вы узнали о нашем сайте?

Через поисковую систему
Через каталог/рейтинг
Ссылка на другом сайте/форуме
По совету друга
Случайно
Не помню
Другое
 
 
  Архив новостей
 
 

Декабрь 2009 (4)
Октябрь 2009 (1)
Сентябрь 2009 (98)
Август 2009 (19)
Июнь 2009 (36)
Декабрь 2008 (14)
 
Главная страница » Питание и диеты » Клетчатка: Балласт, который держит нас на плаву



System error  
File /var/www/vhosts/rusmama.ru/httpdocs/engine/data/xfields.txt not found
 

Клетчатка: Балласт, который держит нас на плаву Раздел: Питание и диеты
Клетчатка: Балласт, который держит нас на плавуБалластные вещества... Это звучит так бесполезно! Но при этом эти вещества необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. Они защищают нас от высокого давления и сердечного приступа, от желчных камней, запоров и мышечных судорог, от диабета, аппендицита и рака толстой кишки. Еще в 1800 году каждый человек съедал в день до килограмма черного хлеба - это была основная пища большинства людей, и через один только хлеб организм получал в день 100 граммов клетчатки. Сегодня среднестатический человек получает с пищей лишь до 20 граммов этого важного вещества. Ученые же советуют увеличить количество потребляемой клетчатки до тридцати граммов в день.

Цельнозерновые продукты – всегда хороший выбор

"Чтобы покрыть ежедневную норму балластных веществ, надо есть больше овощей, злаковых, фруктов и картофеля», — советуют специалисты по питанию. Это значит, что вы должны стараться съесть в каждый прием пищи (лучше, если это будет пять раз в день) как можно больше фруктов и салата, например, апельсин на завтрак, помидор на обед и редис на ужин, а между главными приемами пищи еще банан или грейпфрут.

Если вы едите хлеб, то старайтесь покупать цельнозерновой, ведь в нем содержатся важные витамины и минералы из самого зерна. Конечно, чисто теоретически можно покрыть потребность булочками, багетами и пирожками, но будет ли это так же полезно, как цельные зерна? Как готовят белую муку: дабы она стала белой, зерна освобождают от шелухи, которая содержит жизненно важные вещества, и гордо её называют "Мука тип 405". Самая ценная часть пшеничного или ржаного зерна отправляется в кормушки к свиньям.

Выигрыш для здоровья

Существует более двадцати разных видов балластных веществ, которые в большинстве своем носят длинные иностранные имена и скрываются во фруктах, овощах, салатах, стручковых, картофеле, орехах и цельно-зерновых продуктах. Например, целлюлоза и пектин, гликоген и гемицеллюлоза, декстрин и крахмал. Балластные вещества общепринято делятся на две большие группы, которые одинаково важны для здоровья: растворимые и нерастворимые. Нерастворимые удерживают чаще всего воду. Они полезны для пищеварения. Растворимые балластные вещества, наоборот, служат пищей важным бактериям и имеют большую ценность для здоровья: они защищают от рака и желудочных камней, регулируют сахар в крови и снижают уровень холестерина.

Возможность инфаркта снижается вместе с весом

Между прочим, балластные вещества также борются против лишнего веса, потому что они затормаживают переваривание жира в человеке тем, что привязывают часть жиров к себе, и в таком виде организм выводит их наружу. Кроме того, они замедляют расщепление так называемых сложных углеводов из злаков, стручковых, побегов сои, картофеля или орехов. Это тормозит выработку инсулина, и в итоге не происходит забивания артерий и инсультов. Поэтому в Швеции производителям продуктов питания теперь разрешено писать на упаковках хлебцев: «защищает от аллергии, диабета и инфаркта». Если у Вас получится повысить потребление клетчатки на 10 граммов в день, то вы снизите возможность инфаркта на 20 процентов!

Пара советов:

— ешьте как можно больше картофеля, лучше всего в качестве салата или обжаренной картошки. Если вы перед дальнейшей обработкой картофеля остудите его, то получите особые вещества, которые потребляет не ваше тело, а бактерии, которые убивают вызывающие рак вещества, содержащиеся в пище;

— орехи содержат не только драгоценные жиры, но и растворимые и нерастворимые балластные вещества (клетчатку)!

— стручковые типа гороха, бобов или чечевицы не должны отсутствовать ни в каком из пищевых рационов: они приносят в организм много растительного белка и растворимых балластных веществ;

— овсянка содержит полисахариды, которые особенно активно снижают уровень холестерина и нормализирует сахар в крови;

— пейте много минералки, соков и травяных чаев, особенно если вы принимаете клетчатку в виде биологически активных добавок.

Источник: http://lady.mail.ru/article/30733

Ключевые теги: клетчатка
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:



 

 
  Реклама
 
 

 
 
  Облако тегов
 
 

аллергия, бассейн, беременность, воспитание, головокружение, грудное вскармливание, дети и животные, детский лагерь, детское здоровье, детское питание, женщина, здоровье, календарь беременности, кесарево сечение, клетчатка, комары, красота, напитки, определение пола, отпуск, первые зубки, питание, питание и диеты, плавание, планирование беременности, после родов, прикорм, психология семьи, путешествия, развитие, развитие ребенка, ребенок до года, резиновые сапоги, роды, токсикоз, тренировки, УЗИ, укусы насекомых, школьники и подростки, ябеда

Показать все теги
 
 
  Календарь
 
 

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
 
  Наши партнеры
 
 

Мамка.ру
Форумок.ру
 
     
Главная страница | Регистрация | Добавить новость | Новое на сайте | Статистика | Поддержка

Copyright © 2008 Company RusMama.ru All Rights Reserved.
При перепечатке любых материалов прямая ссылка на сайт www.rusmama.ru обязательна!
Администрация не несет ответственности за содержание информации, размещаемой пользователями ресурса.

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

 
f=3 alt=